Михаил Ангелов

Фестивал на смокинята село Ветрен дол

Баница и смокинов ликьор на осмия Фестивал на смокинята в с. Ветрен дол

Баница с плънка от смокини, смокинов ликьор, сладка пита, бонбони  и кристална смокинова ракия представиха участниците в осмото издание на Фестивала на смокинята в пазарджишкото село Ветрен дол, община Септември.

Пищюмали Баничан

Приказки за вълната в шарените чорапи и пищюмали на село Баничан

През вековете в малкото пиринско селце Баничан, Гоце Делчевско, се е запазила една уникална българска традиция: плетене на шарени вълнени чорапи и тъкане на пъстри престилки, наричани от местните пищюмали. Това не е обикновено плетене с прежда от естествена вълна, а живописно съчетание на цветове и орнаменти, които имат определено значение и пренасят информация за бита, светоусещането на някогашните българи, християнските вярвания, семейството, морала, човешките взаимоотношения.

Епископска базилика Пловдив

Епископската базилика на Пловдив отваря райската си градина за туристи

Епископската базилика на Филипопол, известна и като Голямата базилака, отваря официално врати в понеделник, 18 април 2021 г. Официалното й откриване бе днес, в деня, в който ЮНЕСКО отбелязва Международния ден за опазване на паметниците на културата.

Нагорещени камъни

Старите храни и питиета, приготвени с нагорещени камъни

Приготвянето на храни и напитки с помощта на нажежени в огъня камъни е древна технология, овладяна до съвършенство от нашите предци. Дори не става дума за кулинарен майсторлък – нашите прадеди прибягвали до камъните от немотия, а тя, както знаем, винаги води до изобретателност.

Акве Калиде Ветрен

Строят нови минерални бани в бургаския квартал Ветрен

Нови минерални бани ще бъдат изградени в бургаския квартал Ветрен по проекта “Силата на водата”. Строителните работи ще започнат до края на ноември

Кускус

Любовната магия на седенките за приготвяне на кускус

Приготвянето на кускус е стара традиция, почти забравена у нас през последните години. Все още има селища обаче, в която красивият ритуал по направата на зърнената храна е запазен – Смилян, Сърница, Брезница, Гьоврен…Седенките за кускус са били не само за приготвянето му, но и място за размяна на любовни знаци и обети.

Асеновата крепост
Манов мед

Вълшебната лечебна сила на Странджанския манов мед

Мановият мед е много полезен и от древността е познат като дар от природата. А Странджанският манов мед е особено ценен, защото само в планината Странджа расте дъбът от вида благун.

Странджански чай

Странджанският чай – билката, която надживя ледниковата епоха

Знаете ли, че в Странджа съществува билка от епохата на терциера преди близо 60 милиона години и оцеляла след последния ледников период?

Къща Баба Илийца Челопек

По свидните стъпки на Иван Вазов във Врачанския Балкан

Вдъхновен от гледките във Врачанския Балкан, докато търси лобното място на Ботев, Иван Вазов написва разказите си „Дядо Йоцо гледа” и „Една българка”