Беласица – граничната планина на водопадите и вековните кестенови гори
В най-югозападните български земи се издига тайнствената планина Беласица, разположила зелените си склонове в три държави – Гърция, Македония и България
В най-югозападните български земи се издига тайнствената планина Беласица, разположила зелените си склонове в три държави – Гърция, Македония и България
Една стара традиция по ръчното тъкане на персийски килими стигна чак до Версайския дворец, резиденцията на британската кралица и много луксозни имения в Западна Европа и САЩ. Родопското градче Костандово в Чепинската Котловина е сред най-старите селища в региона и едно от малкото в страната, където ръчното тъкане на килими се е запазило в чистия си вид. Килимарският цех в Костандово, в който сръчните ръце на около 30 жени предат, режат и превръщат преждата в произведения на изкуството събужда любопитството на всеки новодошъл.
Докузак е най-големият водопад в планината Странджа. Той е сред обектите в нашия културен гастротур “В сърцето на Странджа – мистика, местни вкусове и манов мед”, който през 2021 година ще се проведе на 25 и 26 септември.
Истинският катък се прави само 14 дни в годината – в последните две седмици на август. Оригиналният деликатес трудно се намира в магазините, защото суровината е в ограничени количества и не достига за промишлено производство. В качествения сакарски катък не се влагат консерванти и затова той не може да трае дълго. За да го съхранят, майсторите от Южна България го държат в стомни в ледени кладенци или го закопават в земята.
Над 50 майстори и калфи ще се включат в Пролетния панаир на занаятите, който започва в 10.00 ч. в четвъртък, 20 май, на ул. “Райко Даскалов” (Малката Главна) в Пловдив.
Празникът Великден или Пасха, което в превод означава „избавление“, в православния свят е „Празник на празниците“. Не случайно е наричан така, тъй като в него проявление намират едновременно смъртта и Вечният живот – Възкресението. Всичко, свързано с този Светъл празник, е преплетено от множество мистични действия. Подготовката за Възкресение е дълга, като по време на поста православните християни спазват не само хранителен, но и душевен пост на смирение, любов и въздържание от всяко изкушение.
Най-добрите балкански вина, отличени на тазгодишното издание на Балканския винен конкурс, ще бъдат представени от 17 до 19 юни в София. Тогава жители и гости на столицата ще имат възможността да ги дегустират в откритата зона пред НДК. Конкурсната част на The Balkans International Wine Competition & Festival (BIWCF) ще се проведе от 2 до 4 юни в северномакедонската столица Скопие, съобщиха организаторите. Тази година конкурсът ще има своето десето юбилейно издание. “Интересът е огромен. Очакваме да направим отлично събитие, благодарение на нашите домакини от Северна Македония, където ще обявим и следващата страна домакин”, коментира Галина Нифору, директор на BIWCF.
Поредица градски турове ще представят на пловдивчани и гостите на града различните народности на Пловдив през тяхната традиционна кухня, история, култура и обичаи. Първият – „Пловдив по арменски“, е планиран за 20 март, а през април ще се състои и вторият градски тур – „Османските перли на Пловдив“.
100 000 българи се качват на чутовния връх за освещаването на Паметника на свободата на Шипка през 1934 г. За освещаването е отправена обща покана към целия български народ. Идеята е да се обърне подобаващо внимание на останалите живи по онова време опълченци – около 80 души.
Сладкишът ашуре за мнозина е вкусна комбинация от сварено жито, варива, сушени плодове и ядки, но мюсюлманите у нас свързват празника Ашуре (Ашура) с избавлението на човешкия род от Потопа.