![]()
![]()
![]()
![]()
В нощта преди Еньовден небето се отваря, звездите слизат на земята и омайват тревите и цветята. Билките имат най-голяма сила, водата в реките и кладенците е магическа и всяко гадание се сбъдва. А какво ще стане ако билките се смесят с шоколад, а към нежния им вкус се добави и ароматно вино? В навечерието на Еньовден, на ![]()
юни, ви каним на едно необичайно събитие – “Билки, вино и шоколад”, в което ще съчетаем магията на лечебните треви, финия шоколад и
български вина, със специалното участие на лектора Радина Рудова, магистър по “Лечебни и етерични растения”.
![]()
![]()
![]()
![]()
Какво ще правим?
– Ще изработим, украсим и опитаме различни шоколадови вкуснотийки, под професионалното ръководство на инж. Величко и Пенка Тодорови, собственици на шоколадовата фабрика „Ирида шоколад“;
– Ще научим много за историята на шоколада, за белгийската школа и за съчетаването на това изкушение с билки като слез, нар, невен, роза и мента;
– Ще опитаме четири български вина, които чудесно пасват на шоколада и лечебните растения – Сандански мискет Pét-Nat на “Орбелия”, Тамянка на “Даунтаун Ърбън Уайнъри”, Врачански мискет на “Девина” и Pink Sky Сира/Вионие (между оранжево вино и розе) на Bottled opinions.
![]()
![]()
![]()
![]()
Радина Рудова, основател на “Билкопродавница”, ще представи лечебните свойства на билките в своя авторски “Слънчев чай” – еньовче, цвят от бъз, лайка, невен и жълт кантарион. Всички те цъфтят в началото на лятото около Еньовден.
![]()
![]()
![]()
![]()
Нашите Еньовденски мистерии с билки, вино и шоколад ни очакват на ![]()
юни от ![]()
,![]()
маса във винен бар „Чаша“, откъдето ще си тръгнем с много шоколад, винени емоции, радост и много ново познание за българските билки.
Местата са ограничени. За резервации: тел. 0898471201.
Цена: 85 лв. за възрастни, 60 лв. за деца
Приемат се плащания по банков път:
BG20UNCR70001524037326
Основание: Дегустация и работилница “Билки, вино и шоколад”




