На 26 септември ви каним на специална вечер, посветена на виното, местните сортове и вкусовете на храни от Пловдивския регион. „Вълшебната гора“ ще бъде сцена на съвместна изява с новото Сдружение „Пловдив винени маршрути“, което обединява винарски изби от Западна Тракийска низина и Розовата долина с мисията да популяризира винения туризъм и качествените български вина.
Пловдив е не само най-старият жив град в Европа с много история, култура, красива архитектура и очарователен Стар град, но е и омайваща винена дестинация. Градът е столица на Мавруда – познат на света като автентичен български сорт, емблематичен за страната. Пловдив бе домакин на най-престижния винен конкурс в света Concours Mondial de Bruxelles, стана и център на един от най-важните лозаро-винарски райони в България – Тракийската низина, където вино се произвежда повече от 7000 години.
Пловдив изпревари известни винени региони като Бордо и Тоскана в класацията на European Best Destinations и бе обявен за най-добрата Европейска столица на виното за 2025 г. А през октомври ще бъде домакин на Деветата глобална конференция за винен туризъм на UN Tourism.
Затова новото ни приключение за небцето на 26 септември във „Вълшебната гора“ избрахме да бъде с общо 13 селектирани вина и храни, произведени в Пловдивския регион. В първата част на нашето гурме събитие ще представим тероара на Западна Тракийска низина и Розовата долина и ще опитаме пет вина от типичните български сортове Мавруд, Димят, Рубин, Памид и Червен Мискет, а по време на винената вечеря – още вина от избите в Пловдивско, специално комбинирани с тероарни сирена, кашкавали, есетра, плодове и зеленчуци от региона.
В ястията ще бъдат използвани предимно продукти от Пловдивско, с реверанс и към други, типични за България вкусове. Ще научите любопитни истории за кулинарията на нашия регион, както и интересни факти за продуктите във винената вечеря. Елате, чуйте и опитайте вина и вкусове от Пловдивско!
